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活動レポート

静岡山田錦研究会レポート

第19回 静岡山田錦研究会総会

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開会あいさつでの鈴木会長

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花の舞酒造 高田社長

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表彰式

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表彰式

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表彰式

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表彰式

第19回静岡山田錦研究会総会が行われました。
総会には、静岡山田錦研究会の会員農家39名と、事務局・花の舞酒造、JAとぴあ浜松、JA遠州中央の皆様が参加されました。

今回19回目を迎える総会の中で、一つの大きな指針があらためて示されました。それは、静岡県産の高品質な山田錦を育てる技術を研鑚し、データの蓄積からこだわりの酒米をそだてていくことです。

39名の会員農家はそれぞれの田圃(たんぼ)で静岡県産の山田錦を育てています。生育データを蓄積していくことで、均一な質の山田錦を育成することができます。

事務局である、静岡の地酒・花の舞酒造は、これらのこだわりの静岡県産山田錦を使用し、正真正銘の静岡の地酒をこれからも探求していきます。

静岡県産米100%の蔵として、これからも多くのお客様へ農家の想いをのせた日本酒を提供していきたいと思うことのできた総会でした。



〇平成27年度静岡山田錦研究会 表彰者〇


★静岡山田錦研究会会長賞  鈴木陽介

★花の舞酒造 社長賞  乗松精二

★花の舞賞  高柳邦彦

★JAとぴあ浜松・JA遠州中央、
  所属 農産物検査員先行表彰者

  佐原雅春

  上堀乃武一

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